植物分類学上、種子植物門の被子植物亜門に属する高等植物のうち食虫習性を獲得したいろいろな段階の分類群の植物を総称した生態学上の呼び名です。
　と言うと難しいのですが、食虫植物はやせた土地に生えているため、不足した養分を虫を捕まえて、消化液や微生物の力を借りて消化吸収し、養分を補っている植物です。
　ただし、虫といってもハエやトンボ、なかにはネズミなどの大型のものから、ミジンコやプランクトンなどの微少なものまでさまざまです。

　１１科　２１属　５６３種 　｛誠文堂新光社刊「花アルバム　食虫植物」（１９９６．４）より｝
　小宮先生のまとめられた数です。
　分類は学説ですので人によっては１０科１９属にまとめる人もいます。また、ピンギュキュラ、ドロセラなど新種が次々と命名記載されますので数は変わってきますが、だいたいこれくらいの数があります。

　　単子葉植物

　　　　パイナップル科
　　　　　　ブロッキニア属　　　　　　　　　２種　　落し穴式
　　　　　　カトプシス属　　　　　　　　　　１種　　落し穴式

　　　　ホシクサ科
　　　　　　パラパエンツス属　　　　　　　　１種　　落し穴式


　　双子葉植物（合弁花類）

　　　　タヌキモ科
　　　　　　タヌキモ属　　　　　　　　　２１３種　　吸い込み式
　　　　　　ビオブラリア属　　　　　　　　　１種　　吸い込み式
　　　　　　ポリポンフォリックス属　　　　　２種　　吸い込み式
　　　　　　ゲンリセア属　　　　　　　　　２０種　　細管へ流入
　　　　　　ムシトリスミレ属　　　　　　　７２種　　粘着式

　　　　ツノゴマ科
　　　　　　イビセラ属　　　　　　　　　　　１種　　粘着式


　　双子葉植物（離弁花類）

　　　　ウツボカズラ科
　　　　　　ウツボカズラ属　　　　　　　　７９種　　落し穴式

　　　　ディオンコフィルム科
　　　　　　トリフィオフィルム属　　　　　　１種　　粘着式

　　　　サラセニア科
　　　　　　ヘリアンフォラ属　　　　　　　　６種　　落し穴式
　　　　　　ダーリングトニア属　　　　　　　１種　　落し穴式
　　　　　　サラセニア属　　　　　　　　　　８種　　落し穴式

　　　　フクロユキノシタ科
　　　　　　セファロタス属　　　　　　　　　１種　　落し穴式

　　　　モウセンゴケ科
　　　　　　ムジナモ属　　　　　　　　　　　１種　　閉じ込み式
　　　　　　ハエトリグサ属　　　　　　　　　１種　　閉じ込み式
　　　　　　モウセンゴケ属　　　　　　　１４７種　　粘着式
　　　　　　ドロソフィルム属　　　　　　　　１種　　粘着式

　　　　ビブリス科
　　　　　　ビブリス属　　　　　　　　　　　２種　　粘着式

　　　　ロリズラ科
　　　　　　ロリズラ属　　　　　　　　　　　２種　　粘着式